Sastāvdaļas:

• 1 glāze vermicelli vai semija
• 1 ēdamkarote eļļas vai gī
• 1 tējkarote sinepju sēklu
• 1/2 tējkarote sinepju sēklu
• 1/2 collas gabals ingvera — rīvēts
• 2 ēd.k. zemesrieksti
• Karija lapas — dažas
• 1–2 zaļie čili, sagriezti
• 1 vidēja lieluma sīpols, smalki sagriezts
• 1 tējkarote jeera pulvera
• 1 1/2 tējkarote dhania pulvera
• 1/4 tase zaļo zirņu
• 1/4 tase burkānu, smalki sagriezti
• 1/4 tase paprika, smalki sagriezti
• Sāls pēc garšas
• 1 3/ 4 tases ūdens (ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens, bet sāciet ar šo mērījumu)

Norādījumi:

• Cepiet vermicelli, līdz tie ir viegli brūni un apgrauzdēti, paturiet to malā
• Pannā uzkarsējiet eļļu vai gī, pievienojiet sinepju sēklas, ingveru, ingveru, zemesriekstus un sautējiet.
< li>Pievienojiet karija lapas, zaļos čili, sīpolus un sautējiet, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi.
• Tagad pievienojiet garšvielas – jeera pulveri, dhania pulveri, sāli un samaisiet. Tagad pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus (zaļos zirņus, burkānus un piparus). Cepiet tos maisot 2-3 minūtes, līdz tie ir gatavi
• Pieliek pannā apceptos vermicelli un labi samaisa ar dārzeņiem
• Uzkarsē ūdeni un uzvāra un pievieno šo ūdeni uz pannas, uzmanīgi samaisiet un vāriet dažas minūtes, līdz gatavs
• Pasniedziet karstu, izspiežot citrona sulu.