Sastāvdaļas:
Beerakaya (Ridža ķirbis), Senagapappu (Chana Dal), eļļa, Avalu, Minapappu, sinepes, Jeelakarra, Udad dal, sīpoli, zaļie čilli, karija lapas, Hing, sāls, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , ūdens.

Norādījumi:
1. Nomazgājiet un nomizojiet Ridge ķirbi, sagrieziet tos mazos gabaliņos.
2. Tāpat nomazgājiet 1 glāzi Chana dal un iemērciet ūdenī.
3. Pannā uzkarsē 2 līdz 3 ēdamkarotes eļļas, pievieno avvalu, minapappu, sinepes, jeelakarra un ļauj tām izšļakstīties.
4. Kad tie izšļakstās, pievienojiet udad dalu, sasmalcinātus sīpolus, sasmalcinātus zaļos čili un karija lapas.