Banānu maize/kūka bez olām

Sagatavošanas laiks — 15 minūtes
Gatavošanas laiks — 60 minūtes
Pasniedz — 900 g
slapjš Sastāvdaļas
Banāni (vidēji) - 5 n (nomizoti aptuveni 400 g)
Cukurs — 180 g (¾ glāzes + 2 ēd.k.)
Biezpiens — 180 g (¾ glāzes)
Eļļa/kausēts sviests — 60 g ¼ glāzes)
vaniļas ekstrakts — 2 tējk.
Sausās sastāvdaļas
Milti — 180 g (1½ glāzes)
Cepamais pulveris — 2 g (½ tējk.)
Cepamā soda - 2 g (½ tējk.)
Kanēļa pulveris — 10 g (1 ēd.k.)
Sasmalcināti valrieksti — sauja
Sviesta papīrs — 1 loksne
Cepšanas veidne — LxBxH :: 9 x4,5 ”x4”