Baltā aitas gaļa Korma
- 500 g aitas gaļas ar kauliem vai bez kauliem
- ½ glāzes sīpolu pastas
- 1 ēdamkarote ingvera pastas
- 1 ēdamkarote ķiploku pastas
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote čili pārslu
- ½ tējkarote čili pulvera
- 1 tējkarote ķimenes pulvera
- ½ tējkarote garam masala
- ½ tējkarotes tējkarotes masalas
- ½ tējkarotes piparu pulvera
- ½ glāzes biezpiena
- ½ glāzes svaiga krējuma
- 10–11 veselu Indijas riekstu pastas
- 2 siera šķēles/ kubiņš
- ¼ glāzes piena/ ūdens
- zaļie čili
- koriandra lapas li>
- ½ glāzes eļļas