Sastāvdaļas

• Green Moong Dal / Green Gram (mērcēts uz nakti) - 1 glāze
• Zaļie čili - 2
< li>Ingvers — 1 colla
• Ķiploki — 4 n.
• Koriandra lapas — viena sauja
• Rupji sablenderē.
• Jowar milti / sorgo prosa milti - 1 ar pusi glāzes
• Kviešu milti - 1 glāze
• Ķimenes - 1 tējkarote
• Sāls pēc vajadzības

Pa daļām pievienojiet ūdeni un pagatavojiet mīklu, piemēram, čapati mīklu. Izrullējiet to vienmērīgi un izveidojiet apaļu formu ar jebkura vāka palīdzību. Cepiet abas puses līdz zeltainam, uzklājiet eļļu, lai tā kļūtu mitra.

Garšīgas, ar olbaltumvielām bagātas brokastis ir gatavas. Pasniedziet karstu ar jebkuru čatniju vai jogurtu.