Sastāvdaļas

• 1 glāze garengraudu rīsu
• 2 glāzes ūdens
• Sojas mērce
• Ingvers< /li>
• Malti ķiploki
• Sasmalcināti dārzeņi (labi der burkāni, zirņi, paprika un kukurūza)
• 1/2 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
• 1 ēdamkarote eļļas
• 1 ola (pēc izvēles)

Norādījumi

1. Pagatavojiet rīsus ūdenī atbilstoši iepakojuma norādījumiem.
2. Olu kulteni (ja lieto) atsevišķā pannā.
3. Lielā pannā vai wok uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet pannā malto ķiploku un sautējiet apmēram 30 sekundes, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus un ingveru.
4. Pagrieziet uguni uz augstu un maisot apcepiet 2–3 minūtes, līdz dārzeņi ir kraukšķīgi un mīksti. Pievienojiet vārītos rīsus un olu, ja lietojat, pannā un samaisiet. Tad pievieno sojas mērci un zaļos sīpolus. Pasniedziet karstu.