Aloo Paratha recepte

SASTĀVDAĻAS:
MĪKLA
2 glāzes pilngraudu kviešu miltu (Atta)
dāsna šķipsniņa sāls
3/4 glāzes Ūdens
PILDĪJUMS
1 1/2 glāzes kartupeļi (vārīti un biezeni)
3/4 tējkarotes sāls
3/4 tējk Sarkans čili pulveris
1 1/2 tējkarote ķimenes
1 ēdamkarote koriandra sēklu
2 tējkarote sasmalcināta ingvera
1 nē, sasmalcināta zaļa vēsa
1 ēdamkarote sasmalcināta koriandra
1/2 ēdamkarotes katrā pusē Desi Ghee
TURPINĀT LASĪT MANĀ TĪMEKĻA VIETNĒ