Ingredientai:
- 1 puodelis mėtų lapelių
- ½ puodelio kalendros lapelių
- 2-3 žalios čili pipirai
- ½ citrinos, išspaustos sultys
- Juodoji druska pagal skonį
- ½ colio imbiero
– 1–2 šaukštai vandens

Žaliasis čatnis yra skanus indiškas garnyras, kurį lengva pasigaminti namuose. Atlikite šiuos paprastus veiksmus, kad sukurtumėte savo mėtinį čatnį!
Nuorodos:
1. Pradėkite sutrindami mėtų lapus, kalendros lapus, žaliuosius čili pipirus ir imbierą trintuve, kad susidarytų rupi pasta.
2. Tada į tešlą įpilkite juodos druskos, citrinos sulčių ir vandens. Gerai sumaišykite, kad viskas būtų gerai sumaišyta.
3. Kai čatnis bus vientisos konsistencijos, supilkite jį į sandarų indą ir atšaldykite.