Virtuvės skonio fiesta

Vištienos Scampi makaronai

Vištienos Scampi makaronai

VIŠTIENOS SKAMPI INGREDIENTAI:

  • ►12 uncijų spagečių
  • ►1 1/2 svaro vištienos minkštimo
  • ►1 1/2 šaukštelio smulkios jūros druskos
  • ►1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
  • ►1/2 puodelio universalių miltų
  • ►2 šaukštai alyvuogių padalintas aliejus
  • ►6 šaukštai nesūdyto sviesto, padalinto
  • ►3/4 puodelio sauso baltojo vyno chardonnay arba sauvignon blanc
  • ►4 česnako skiltelės (1 valgomasis šaukštas maltos)
  • ►1 šaukštelis citrinos žievelės iš 1 citrinos
  • ►1/4 puodelio citrinos sulčių iš 2 citrinų
  • ►1/3 puodelio smulkiai pjaustytų petražolių
  • ►Šviežiai susmulkintas parmezanas patiekimui