Ingredientai

• Bulvės
• Česnakai
• Svogūnai
• Alyvuogių aliejus
• Sviestas
li>
• Sūris
• Grietinė
• Laškiniai česnakai
• Šoninė

Instrukcijos

Šis virusinių bulvių receptas puikiai tinka greitam ir lengvam užkandžiui. Pradėkite įkaitindami orkaitę iki 425 °F (218 °C), kad būtų traškios skrudintos bulvės. Nulupkite ir supjaustykite bulves kąsnio dydžio gabalėliais ir sudėkite į didelį dubenį.

Į bulves suberkite susmulkintą česnaką, smulkiai pjaustytą svogūną, gausiai šlakstelėkite alyvuogių aliejaus ir ištirpintą sviestą. Viską maišykite, kol bulvės gerai apskrus. Norėdami suteikti papildomo skonio, mišinį pabarstykite sūriu, smulkintais laiškiniais česnakais ir virtos šoninės gabalėliais. Taip pat pagal skonį galite pagardinti druska ir pipirais.

Bulvių mišinį perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir tolygiai paskleiskite. Skrudinkite įkaitintoje orkaitėje apie 25–30 minučių, įpusėjus apversti, kol bulvės taps auksinės rudos ir traškios.

Pabaigę išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Patiekite šias skanias traškias bulves su grietine ir mėgaukitės kaip patogiu užkandžiu ar įspūdingu garnyru prie bet kokio patiekalo.