Virtuvės skonio fiesta

Vietnamietiški pavasario ritiniai

Vietnamietiški pavasario ritiniai
Vietnamietiškų pavasarinių vyniotinių recepto ingredientai:
►1 ​​svaras didelių krevečių (21–25 lapų), nuluptos ir nuluptos (lukštus pasilikti)
►3 uncijos vermišelių ryžių makaronai
►1/2 sviestinių salotų (15 lapų) )
►2 Morkos, nuluptos ir susmulkintos
►1/2 angliškas agurkas (arba 3 maži agurkai)
►1 ​​puodelis kalendros šakelių
►15 apvalių ryžių popieriaus lakštų (8,5 colio skersmens)< br>
Vietnamietiškas Springroll padažas:
► 1/3 puodelio vandens (geriausia filtruoto)
► 1/4 puodelio žuvies padažo (trijų krabų prekės ženklo)
► 1/4 puodelio granuliuoto cukraus arba pagal skonį
► 2 šaukštai laimo sulčių (šviežiai spaustų iš 1 laimo)
► 2 šaukštai ryžių vyno acto
► 2 šaukštai čili česnakinio padažo, arba pagal skonį (daugiau bus aštriau)
► 1 česnako skiltelė, sutarkuota smulkiai sumalto
► 2 arbatiniai šaukšteliai sezamų aliejaus
► 1 valgomasis šaukštas susmulkintos morkos

žemės riešutų padažas:
► 1 puodelis sezamo imbiero užpilo (Newmans nuosavas prekės ženklas)
► 2 kupinų šaukštų žemės riešutų sviesto