Virtuvės skonio fiesta

Vegelė Upma

Vegelė Upma

Ingredientai:

  • Žalioji čili – 6
  • Raudonieji čili – 2
  • Kario lapai, kalendra, maltas imbieras (būtinas kiekis)
  • Kala Chana, Urad Chana (būtina suma)
  • Svogūnai – 5
  • Bulvės – 1 (galima pridėti norimų daržovių, pavyzdžiui, morkų, pupelių.. skanu)
  • 1 su puse stiklo Rava
  • 5 stiklinės vandens (santykis: 1 stiklinė ravos = 3 stiklinės vandens)
  • Alyva (būtinas kiekis)