Traškus daržovių kotletas

Bulvių mišiniui
• 4–5 vidutinio dydžio bulvės (virtos ir tarkuotos)
• 1 colio imbieras (smulkintas)
• Žaliosios paprikos 2–3 vnt. (smulkinti)
• Švieži kalendros lapai 1 valgomasis šaukštas (smulkinti)
• Švieži mėtų lapai 1 valgomasis šaukštas (smulkinti)
• Daržovės:
1. Paprikos 1/3 puodelio (smulkintos)
2. Kukurūzų branduoliai 1/3 puodelio
3. Morkos 1/3 puodelio (smulkintos)
4. Prancūziškos pupelės 1/3 puodelio (smulkintos)
5. Žalieji žirneliai 1/3 puodelio
... (recepto turinys sutrumpintas) ...
Galite juos kepti karštame aliejuje ant vidutinės ugnies iki traškumo ir auksinės rudos spalvos.