Virtuvės skonio fiesta

Sveiko ir daug baltymų turinčio maisto ruošimas

Sveiko ir daug baltymų turinčio maisto ruošimas

Pusryčiai: šokoladinės avietės keptos avižos

Keturių porcijų ingredientai:

  • 2 puodeliai (be glitimo) avižų
  • 2 bananai
  • 4 kiaušiniai
  • 4 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
  • 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
  • 2 puodeliai pasirinkto pieno< /li>
  • Pasirenkama: 3 kaušeliai veganiško šokolado baltymų miltelių
  • Užpilas: 1 puodelis aviečių
  1. Visus ingredientus sudėkite į trintuvą ir maišykite iki sklandžiai.
  2. Supilstykite į riebalais išteptus stiklinius indus.
  3. Kepkite 180°C / 350°F temperatūroje 20-25 minutes.

Pietūs: Sveikas fetos brokolių kišys

Maždaug keturių porcijų ingredientai:

  • Prauta:
  • 1 1/2 stiklinės (be glitimo) avižinių miltų
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 4-6 šaukštai vandens< /li>
  • Įdaras:
  • 6-8 kiaušiniai
  • 3/4 stiklinės (be laktozės) pieno
  • 1 ryšelis susmulkintų bazilikų
  • 1 ryšelis smulkintų česnakų
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
  • žiupsnelis juodųjų pipirų< /li>
  • 2 susmulkintos paprikos
  • 1 nedidelė brokolių galvutė, susmulkinta
  • 4,2 uncijos (be laktozės) trupintos fetos
< ol>
  • Sumaišykite avižų miltus ir druską.
  • Įpilkite alyvuogių aliejaus ir vandens ir išmaišykite, kad susimaišytų. Palikite 2 minutes.
  • Mišinį suspauskite į riebalais išteptą pyrago formą.
  • Ant plutos sudėkite pjaustytas daržoves ir fetą.
  • Sumaišykite kiaušinius, pienas, druska, pipirai, česnakai ir bazilikas kartu.
  • Užpilkite kiaušinių mišinį ant daržovių.
  • Kepkite 180 °C / 350 °F temperatūroje 35–45 minutes.< /li>
  • Laikykite sandariame inde šaldytuve.
  • Užkandis: aštraus humuso užkandžių dėžutės

    Daug baltymų turintis aštrus humusas (pagamina apie 4 porcijos):

    • 1 skardinė avinžirnių
    • 1 citrinos sultys
    • 1-2 jalapeños, susmulkintos
    • < li>Sauja kalendros / kalendros
    • 3 šaukštai tahini
    • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
    • 1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų
    • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
    • 1 puodelis (be laktozės) varškės

    Pasirinktos daržovės: paprikos, morkos, agurkai

    < ol>
  • Visus humuso ingredientus sudėkite į trintuvą ir maišykite iki kreminės masės.
  • Sudarykite užkandžių dėžutes naudodami pasirinktas daržoves.
  • Vakarienė: Pesto makaronai. Kepimas

    Ingredientai maždaug 4 porcijoms:

    • 9 uncijos avinžirnių makaronai
    • 17,5 uncijos vyšniniai / vynuoginiai pomidorai, perpjauti per pusę
    • 17,5 uncijos vištienos krūtinėlės
    • 1 maža susmulkinta brokolių galvutė
    • 1/2 puodelio pesto
    • 2,5 uncijos tarkuoto parmezano sūrio< /li>

    Vištienos marinatui:

    • 2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus
    • 2 arbatiniai šaukšteliai dižono garstyčių< /li>
    • 1/2 šaukštelio druskos
    • žiupsnelis pipirų
    • 1 arbatinis šaukštelis paprikos prieskonių
    • 1 arbatinis šaukštelis džiovinto baziliko
    • Žiupsnelis čili dribsnių
    1. Makaronus išvirkite pagal jų pakuotę. Rezervuokite pusę puodelio virimo vandens.
    2. Kepimo inde sumaišykite virtus makaronus, brokolius, pomidorus, vištieną, pesto ir rezervuotą virimo vandenį.
    3. Pabarstykite ant viršaus parmezano.
    4. li>
    5. Kepkite 180 °C / 350 °F temperatūroje apie 10 minučių, kol sūris išsilydys.
    6. Laikykite sandariame inde šaldytuve.