Virtuvės skonio fiesta

Sumuštinis su sveikais grybais

Sumuštinis su sveikais grybais

Ingredientai:

mištinės duonos riekelės

1 valgomasis šaukštas malkomis spausto žemės riešutų aliejaus

6–7 česnako skiltelės

1 svogūnas, susmulkintas

1 šaukštelis jūros druskos

200 g grybų

1/3 šaukštelio ciberžolės miltelių

1 /2 šaukšteliai juodųjų pipirų miltelių

1/2 šaukštelio garam masala

1/4 paprikos

moringos lapų

pusės sultys citrina