Sukiyaki ingredientai

• Supjaustyta jautiena (arba vištiena) - 200 g
• Nappa kopūstai - 3-5 lapai
• Shitake / karališkieji trimitiniai grybai - 3–5 vnt.
• Morkos – 1/2
• Svogūnai – 1/2
• Svogūnai – 2–4
• Tofu – 1 /2

Warishita padažas

• Vanduo – 1/2 puodelio
• Sojų padažas – 3 šaukštai
• Sake - 3 šaukštai
• Mirin - 1 1/2 šaukštai
• Cukrus - 1 1/2 šaukštai
• Dashi milteliai - 1/2 šaukštelio