Ingredientai:
• Prauta:
  • 3/4 puodelio pilno grūdo kvietinių miltų
  • 1/3 puodelio kokosų aliejaus
  • 1/4 puodelio klevų sirupo< /li>
  • 1/4 šaukštelio košerinės druskos
• Įdaras:
  • 6 kiaušiniai
  • 4 šaukšteliai citrinos žievelės
  li>
  • 1/2 puodelio citrinos sulčių
  • 1/3 puodelio medaus
  • 1/4 šaukštelio košerinės druskos
  • 4 šaukšteliai kokoso miltų

Instrukcijos

Putele

Įkaitinkite orkaitę iki 350

Dideliame dubenyje sumaišykite ingredientus plutai ir maišykite, kol susidarys drėgna, bet kieta konsistencija, kaip trapios tešlos pyragas.

Išklokite 8x8 keraminę skardą pergamentiniu popieriumi.

Tešlą įspauskite į išklotą skardą, įsitikinkite, kad tolygiai išspauskite ir į kampus.

Kepkite 20 minučių arba tol, kol pakvips ir sustings. Leiskite atvėsti.

Įdaras

Kol kepa plutelė, sumaišykite įdarui skirtus ingredientus ir plakite, kol susidarys vientisa, skysta tešla. Jis bus skystas, bet nesijaudinkite, tai tiesa!

Užpilkite mišinį ant atvėsusios plutos ir kepkite 30 minučių. Visiškai atvėsinkite, tada atvėsinkite.

Pabarstykite cukraus pudra, supjaustykite ir patiekite!

Šiam receptui naudojau keraminę kepimo formą, išklotą pergamentu. Pastebėjau, kad stiklinės keptuvės lengviau dega.

Jei norite, kokosų aliejų galima pakeisti minkštu sviestu.

Kai spaudžiate plutos tešlą į keptuvę, būtinai prispauskite jį iki keptuvės kraštų ir iki kampų.

Maityba

Patiekimas: 1 baras | Kalorijų: 124kcal | Angliavandeniai: 15g | Baltymai: 3g | Riebalai: 6g | Sotieji riebalai: 5g | Cholesterolis: 61mg | Natris: 100 mg | Kalis: 66 mg | Skaidulos: 1g | Cukrus: 9g | Vitaminas A: 89 TV | Vitaminas C: 4 mg | Kalcis: 17mg | Geležis: 1 mg