Specialūs Makar Sankranti receptai

Ingredientai:
- 1,5 kg cukraus
- 700 ml vandens (cukraus sirupui)
- 1/2 kg bezano < li>Pakankamas vandens tešlai
- 1/2 puodelio Kaju
- 1/4 puodelio Kismis
- 1/2 šaukštelio kardamono miltelių
- 2 dideli žiupsneliai valgomojo kamparo
- 1/4 puodelio manų kruopų
- 2 šaukštai pieno miltelių (nebūtina)
- 250 g Maida
- druska
- 1/8 šaukštelio kepimo sodos
- 2 šaukštai ghi
- pakankamas vandens kiekis
- 1,5 stiklinės ryžių miltų
- 1/2 puodelio bezano
- 1/2 puodelio skrudintų chana miltelių
- druska
- Kmynai
- 3 šaukštai sezamo
- 3–4 šaukštai sviesto
- pakankamas vandens kiekis
- 150 g bezano < li>100 g ryžių miltų
- druska
- 1 valgomasis šaukštas čili miltelių
- pakankamas vandens kiekis
- 150 g bezano
- 1/2 puodelio žemės riešutų ir leiskite išpurkšti
- 1 puodelis anakardžių
- 1/2 puodelio skrudintos chana
- 1/2 puodelio kukurūzų dribsniai
- 250 g storio poha
- 2 šaukštai aitriosios paprikos miltelių
- Boondi Laddu: receptas nebaigtas – TOLIAU SKAITYKITE MANO SVETAINĖJE