Virtuvės skonio fiesta

Specialus „Aloo Anda Tikki Iftar“.

Specialus „Aloo Anda Tikki Iftar“.
1) Meethi (ožragės sėklos) 2) Kalonji (nigella sėklos) 3) Saunf (anyžius) 4) Jeera (kmynai) 5) Pahadi Rayi (garstyčių žalia) arba Ajwain (carom sėklos) Visų turi būti vienodas kiekis. Sabhi Barabar mikdaar (matra) me hone chahiye.