Ingredientai:

2 puodeliai pieno (दूध)
1 puodelis manų kruopų (सुजी)
Keletas sruogų šafrano (केसर)
½ šaukštelio kardamono miltelių (ाा) उडर)
1 šaukštelis ghi (घी)
¼ šaukštelis kepimo sodos (nebūtina) (खाने का सोडा)
Aliejus / ghi kepimui (तेल कऀ लिए)

Cukraus sirupui:

1½ puodelio cukraus (चीनी)
1½ puodelio vandens (पानी)
1 valgomasis šaukštas rožių vandens (गुलाब जल)