Ingredientai

• 500 g maltos vištienos
• 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
• 2 žalieji čili, smulkiai pjaustyti
• 1 šaukštelio imbiero-česnako pastos
• 1/2 šaukštelio raudonojo čili miltelių
• 1/2 šaukštelio garam masala
• 1/2 šaukštelio kmynų miltelių
< li>1/2 šaukštelio kalendros miltelių
• Keli kalendros lapeliai, susmulkinti
• Druskos pagal skonį

Instrukcijos

Žingsnis 1: Dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir suformuokite mažus apvalius rutuliukus.

2 veiksmas: keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite rutuliukus iki auksinės rudos spalvos.

3 veiksmas. : Nusausinkite aliejaus perteklių ir padėkite koftas ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte likusį aliejų.

4 veiksmas: patiekite karštą su mėgstamu čatniu arba padažu.