Ingredientai

• 2 saldžiosios bulvės
• 2 kiaušiniai
• nesūdytas sviestas
• druska (pagal skonį)
• Sezamas (pagal skonį)

Instrukcijos

Šis paprastas ir greitas saldžiųjų bulvių ir kiaušinių receptas puikiai tiks skaniems pusryčiams ar vakarienei. Pradėkite nuo saldžiųjų bulvių nulupimo ir supjaustymo mažais kubeliais. Saldžiųjų bulvių kubelius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, apie 8-10 minučių. Nusausinkite ir atidėkite į šalį.

Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite šaukštą nesūdyto sviesto. Sudėkite saldžiųjų bulvių kubelius ir patroškinkite, kol jie švelniai apskrus. Atskirame dubenyje įmuškite kiaušinius ir lengvai išplakite. Supilkite kiaušinius ant saldžiųjų bulvių ir švelniai išmaišykite, kad susimaišytų. Virkite, kol kiaušiniai sustings, ir pagal skonį pagardinkite druska ir sezamu.

Šis patiekalas ne tik greitas ir lengvas, bet ir kupinas skonio. Patiekite šiltą, kad pavalgytumėte sočiai ir sveikai, kurį pagaminsite vos per kelias minutes!