Ingredientai:

• Bulvės: 2 vidutinio dydžio
• Kiaušiniai: 2
• Duonos trupiniai
• Pomidorų griežinėliai
• Mocarelos sūris
• Raudonosios paprikos milteliai
• Pagardinimas druska ir juodaisiais pipirais

Tai skanus bulvių ir kiaušinių pusryčių omletas – tai paprastas ir greitas receptas, kuriuo galima mėgautis kaip sveikais pusryčiais. Norėdami tai padaryti, pirmiausia plonai supjaustykite 2 vidutinio dydžio bulves ir kepkite, kol jos šiek tiek apskrus. Dubenyje suplakite 2 kiaušinius ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais. Į kiaušinių masę suberkite virtų bulvių griežinėlius ir viską supilkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite, kol omletas taps purus ir auksinės rudos spalvos. Papuoškite duonos trupiniais, pomidorų griežinėliais ir mocarelos sūriu. Šis sotus ir kvapnus omletas yra puikus būdas pradėti dieną nuo baltymų gausaus valgio, kuris suteiks jums sotumo ir energijos!