2 šaukštai aliejaus (तेल)
1 arbatinis šaukštelis kmynų sėklų (जीरा)
1 colis imbieras – susmulkintas (अदरक)
3 šviežios žalios aitriosios paprikos – susmulkintos (हमऍॿॿ) Česnakai – susmulkinti (लहसुन)
1 vidutinis svogūnas – griežinėliais (प्याज़)
½ šaukštelio Asafoetida (हींग)
½ šaukštelio ciberžolės miltelių डर)
1 šaukštelis Degi raudonųjų čili miltelių (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 arbatinis šaukštelis kalendros miltelių (धनिया पाउडर)
1 puodelis mirkytos Chana Dal (भीगी हा>ननँ pagal skonį (नमक स्वादानुसार)
2 puodeliai prancūziškų pupelių – supjaustytos 1 colio gabalėliais (फ्रेंच बींस)
1 vidutinis pomidoras – pjaustytas (टमाटर)
keli kalendros lapeliai – grubiai suplėšyti (धनियत४ियतऍ)