• Ingredientai:
• 1 puodelis šviežių baziliko lapelių (25 g)
• 10–12 migdolų
• 3 česnakai -4 gvazdikėliai
• Smulkinti juodieji pipirai 1 šaukštelis
• Himalajų rožinė druska ½ šaukštelio arba pagal skonį
• Citrinų sultys 3 šaukštai
• Extra virgin alyvuogių aliejus 1/3 puodelio
• Kepimo aliejus 2-3 v.š.
• Smulkintas česnakas 2 šaukšteliai
• Vištienos faršas 500g
• Paprikos milteliai 1 šaukštelis
• skrudintos ir sutrintos kmynų sėklos 1 šaukštelis
• Himalajų rožinė druska 1 šaukštelis arba pagal skonį
• Džiovintas raudonėlis 1 šaukštelis
• Juodieji pipirai milteliai 1 šaukštelis
• Smulkintas svogūnas 1 vidutinis
• Kepimo aliejus 1-2 v.š.
• Špinatų lapai 1 puodelis
• Sviestas 3 v.š.
li>
• Visuotiniai miltai 1/3 puodelio
• Olper's Milk 4 puodeliai
• Baltųjų pipirų milteliai ½ šaukštelio
• Smulkinti juodieji pipirai ½ šaukštelio
li>
• Česnako milteliai 1 ir ½ šaukštelio
• Vištienos milteliai 1 valg. Čederio sūris 2-3 v.š (50g)
• Olper's Mozzarella sūris 2-3 v.š (50g)
• -Lazanijos lakštai (virti pagal pakuotės instrukciją)
• Olper's Cheddar sūris
• Olper's Mozzarella sūris
• Baziliko lapai

Nuorodos:

< li>Paruoškite Pesto padažą:
• Švieži baziliko lapelius, migdolus, česnaką, juoduosius pipirus, rožinę druską, citrinos sultis ir alyvuogių aliejų sutrinkite smulkintuvu.
< li>Paruoškite vištienos įdarą:
• Vištienos faršą kepkite keptuvėje su česnaku, paprikos milteliais, skrudintomis kmynų sėklomis, druska, džiovintu raudonėliu, juodųjų pipirų milteliais ir svogūnu. Suberkite troškintus špinatus ir atidėkite į šalį.
• Paruoškite baltąjį/bešamelio padažą:
• Puode ištirpinkite sviestą ir suberkite universalius miltus. Sumaišykite ir įpilkite pieno, baltųjų pipirų miltelių, maltų juodųjų pipirų, česnako miltelių, vištienos miltelių ir druskos. Sudėkite čederio ir mocarelos sūrį, paruoštą pesto padažą ir atidėkite į šalį.
• Surinkimas:
• Sluoksniuokite lazanijos lakštus, baltąjį padažą, pesto padažą, vištienos įdarą. , čederio sūris, mocarelos sūris ir troškinti špinatai. Pakartokite sluoksnius ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes. Prieš patiekdami ant viršaus pabarstykite šviežių baziliko lapelių.