Virtuvės skonio fiesta

Pavas Bhaji

Pavas Bhaji
Aliejus – 1 valgomasis šaukštas Pathar Phool (kerpės) – 1 gabalėlis susmulkinto česnako – 1/2 valgomojo šaukšto žaliosios paprikos – 1 ne morkos susmulkintos – 1/4 stiklinės kalendros miltelių – 1 valgomasis šaukštas bulvių košė – 1 stiklinė Druska – pagal skonį Vanduo – 2 1/2 stiklinės Methi lapai (ožragės) - žiupsnelis Sviesto - 2 šaukštai Svogūnai susmulkinti - 1/4 puodelio susmulkintas imbieras - 1/2 šaukštai Pupelės susmulkintos - 1/4 puodelio Žiediniai kopūstai tarkuoti - 1/4 puodelio Aitriosios paprikos milteliai - 1/2 šaukštelio kmynų miltelių - 1 šaukštelis Pomidorų tyrės – 3/4 stiklinės Pipirų miltelių – žiupsnelis Žalieji žirneliai – 1/2 stiklinės Pao (minkštos bandelės) – 6 vnt.