Virtuvės skonio fiesta

Paprika Masala

Paprika Masala

Capsicum Masala ingredientai:

Pakepkite ir kepkite daržoves

  • 2 šaukštai Ghi
  • 3 svogūnai (supjaustyti žiedlapiais)
  • 3 paprika (smulkinti)

Kaip pasigaminti kario pagrindą Capsicum Masala

  • 2 svogūnai (smulkinti) )
  • 4 pomidorai (smulkinti)
  • 1 žiupsnelis druskos

Daržovių malimas kario pagrindui gaminti

Kaip Pasigaminkite Capsicum Masala

  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas ghi
  • 1/2 šaukštelio kmynų sėklų
  • 2 šaukštai imbiero česnako Įklijuoti
  • 1/2 šaukštelio ciberžolės miltelių
  • 1 šaukštelis kalendros miltelių
  • 2 šaukšteliai raudonųjų aitriųjų paprikų miltelių
  • 2 šaukštai varškės
  • 1/2 šaukštelio Garam Masala
  • druska (pagal skonį)