Ingredientai

½ šaukšto aliejaus, तेल
1 šaukštelis sviesto, मक्खन
1 vidutinis svogūnas, susmulkintas, प्याज
2 susmulkinti čili, తॿత। च
½ colio Imbieras, kapotas, अदरक
1 vidutinio dydžio pomidoras, pjaustytas, टमाटर
1 valgomasis šaukštas kapotų kalendros lapelių, धनिया पत़् पत्तचp, ्त >

Tešlai
1 duonos riekelė, (apkarpykite kraštus), ब्रेड स्लाइस
1 puodelis gramų miltų, बेसन
⅓ puodelis rafinuotų miltų, मैतेेड मैत>S वादअनुसार
¼ šaukštelio cukraus, चीनी
1 valgomasis šaukštas šviesaus „Saffroncolor“ vandens arba „Haldi“ (nebūtina)
1 puodelis pieno, दूध
½–¾ puodelio vandens, पानी
1/2–1 šaukštelis kepimo sodos, बेकिाग
किंग Lydytas sviestas, मक्खन

...

Pagardinkite druska, pipirais ir virkite, kol taps šviesiai rudos spalvos.
Patiekti karštą su apdegusiais pomidorais ir bulvėmis.