Ingredientai:

• 1 puodelis universalių miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
< li>1/4 šaukštelio druskos
• 3/4 puodelio jogurto
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• kukurūzų miltai pabarstymui
• 1/4 puodelis picos padažo
• 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio
• jūsų mėgstami priedai, pvz., pepperoni, virta dešra, griežinėliais pjaustyti grybai ir kt.

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F.
2. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską.
3. Įmaišykite jogurtą ir alyvuogių aliejų, kol susimaišys.
4. Pabarstykite kukurūzų miltus ant didelės kepimo skardos.
5. Drėgnomis rankomis iškočiokite tešlą iki norimos formos.
6. Aptepame picos padažu.
7. Sudėkite sūrį ir priedus.
8. Kepkite 12–15 minučių arba tol, kol pluta ir sūris taps auksinės rudos spalvos.