MUTTON SEEKH KABAB

Patiekti 2-4
Ingredientai
Marinavimui
300 g avienos Kheema, su riebalais, मटन खीमा
Druska pagal skonį
2 šaukštai imbiero česnako pasta, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 žalios paprikos (mažiau aštrios, susmulkintos) हरी मिरी मिरी मिरी मिरी t½br. निया पत्ता
1 valgomasis šaukštas šviežių mėtų lapelių, kapotų, पुदीना के पत्ता
¼ puodelio Lydytas sūris, tarkuotas, चीज
6-7 anakardžių riešutai, smulkinti, काजू
4-5 migdolai, smulkinti, बादाम
½ šaukštai Degi raudonųjų čili miltelių, ीलल िर्च पाउडर
1 šaukštelis kalendros miltelių, धनिया पाउडर
Ingredientai
Marinavimui
300 g avienos Kheema, su riebalais, मटन खीमा
Druska pagal skonį
2 šaukštai imbiero česnako pasta, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 žalios paprikos (mažiau aštrios, susmulkintos) हरी मिरी मिरी मिरी मिरी t½br. निया पत्ता
1 valgomasis šaukštas šviežių mėtų lapelių, kapotų, पुदीना के पत्ता
¼ puodelio Lydytas sūris, tarkuotas, चीज
6-7 anakardžių riešutai, smulkinti, काजू
4-5 migdolai, smulkinti, बादाम
½ šaukštai Degi raudonųjų čili miltelių, ीलल िर्च पाउडर
1 šaukštelis kalendros miltelių, धनिया पाउडर