Virtuvės skonio fiesta

Migdolų skrebučiai su dribsniais

Migdolų skrebučiai su dribsniais

Ingredientai:

  • 50 g nesūdyto sviesto (Makhan)
  • 5 šaukštai cukraus pudros (Bareek Cheeni) arba pagal skonį
  • 1 kiaušinis (Anda) )
  • ½ arbatinio šaukštelio vanilės esencijos
  • 1 puodelis migdolų miltų
  • 1 žiupsnelis Himalajų rožinės druskos arba paragaukite
  • 4–5 dideles duonos riekeles
  • Migdolų drožlės (Badam)
  • Cukrus pudra

Nuorodos: h2>
  1. Į dubenį supilkite nesūdytą sviestą, cukraus pudrą, kiaušinį ir vanilės esenciją. Plakite, kol gerai susimaišys.
  2. Suberkite migdolų miltus ir rožinę druską. Gerai išmaišykite ir supilkite mišinį į maišelį su antgaliu.
  3. Dvi riekeles duonos padėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
  4. Supilkite paruoštą migdolų mišinį ant abiejų. griežinėliais ir ant viršaus pabarstykite migdolų drožlėmis.
  5. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba kepkite ore 8-10 minučių įkaitintoje orkaitėje.
  6. Ant viršaus pabarstykite cukraus pudrą ir patiekite. Pagal šį receptą pagaminsite 5–6 porcijas!