Ingredientai

• 2 šaukštai – skaidrus nesūdytas sviestas
• 4 gvazdikėliai – česnakas, plonais griežinėliais
• 1 – askaloniniai česnakai, smulkiai pjaustyti
• 300 g – Šveicarijos rudieji grybai, plonais griežinėliais
• 2 šaukštai – baltasis vynas (naudokite pigų baltąjį vyną, aš naudojau Chardonnay) Galima pakeisti daržovių arba vištienos sultiniu.
• 2 šaukštai - garbanotos petražolės, kapotos (gali būti pakeistos plokščialapėmis petražolėmis)
• 1 šaukštelis - čiobreliai, kapoti
• 400 ml - riebi grietinėlė (sutirštinta Grietinėlė)

Pagamina – 2 1\2 puodeliai, skirti 4–6 žmonėms

Instrukcijos.