Ingredientai

• Kopūstai: 1 puodelis
• Morkos: 1/2 puodelio
• Kiaušiniai: 2 vnt.
• Svogūnai : 2 vnt.
• Aliejus: kepimui

Instrukcijos

1. Pradėkite kopūstą ir morkas supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Smulkiai supjaustykite svogūnus.
3. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus.
4. Sudėkite kubeliais pjaustytus svogūnus ir pakepinkite, kol jie taps skaidrūs.
5. Tada suberkite susmulkintus kopūstus ir morkas, virkite, kol suminkštės.
6. Dubenyje išplakite kiaušinius ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais.
7. Supilkite išplaktą masę. kiaušinius ant troškintų daržovių keptuvėje.
8. Kepkite, kol kiaušiniai visiškai sustings, tada patiekite karštus.

Mėgaukitės maistu!

Šis greitas ir skanus kopūstų ir kiaušinių skanėstas puikiai tiks pusryčiams ar lengvai vakarienei. Tai paprasta, sveika ir kupina skonio!