Ingredientai

• 1 svaras vištienos krūtinėlės
• 1 valgomasis šaukštas baltojo acto
• 1 valgomasis šaukštas česnako miltelių
• ½ šaukštelio paprikos
• 1 šaukštelis druskos
• ¼ šaukštelio pipirų
• 2 puodeliai kukurūzų dribsnių
• ½ šaukštelio pipirų
li>
• ½ puodelio miltų
• 2 kiaušiniai, sumušti
• 4–6 bandelės
• Neprivalomi priedai: majonezas, salotos, pomidorai, marinuoti agurkai, garstyčios, Karštas padažas, kečupas, BBQ padažas ir kt.

Instrukcijos

1. Blenderiu arba virtuviniu kombainu sutrinkite kukurūzų dribsnius ir pipirų iki labai smulkių ir atidėkite į šalį.
2. Išvalykite virtuvinį kombainą, tada sumaišykite vištieną, actą, česnako miltelius, papriką, druską ir pipirus, kol jie visiškai susimaišys ir smulkiai supjaustysite. Iškočiokite į 4–6 paplotėlius, padėkite ant vaškiniu popieriumi išklotos lėkštės arba lakštinio padėklo ir išlyginkite iki maždaug ½ colio storio arba iki norimo storio. Įdėkite į šaldiklį 1 valandai.
3. Miltus, kiaušinius ir kukurūzų dribsnių mišinį dėkite į atskiras lėkštes arba į negilius indus.
4. Kiekvieną pyragą suberkite į miltus ir lengvai aptepkite kiekvieną pusę. Tada įmuškite į kiaušinius ir aptepkite kiekvieną pusę. Tada galiausiai iš abiejų pusių sudėkite į kukurūzų dribsnių mišinį.
5. Paplotėlius kepkite ore, kepkite arba giliai apkepkite, kol jie taps auksinės rudos spalvos, traškūs ir iškeps bent 165° F temperatūroje. Jei kepate, kepkite 425 ° F temperatūroje 25–30 minučių arba kol iškeps.
6. Bandeles paskrudinkite ir uždėkite iškeptą paplotėlį. Jei norite, pridėkite bet kokių papildomų priedų. Patiekite ir mėgaukitės!