Ingredientai

• 4 kiaušiniai
• 1 pomidoras
• Petražolės
• Aliejus

Paruoškite greitą ir skanų skanėstą pagal šį paprastą kiaušinių ir pomidorų receptą. Pradėkite įkaitindami aliejų keptuvėje. Kol aliejus kaista, susmulkinkite pomidorą ir petražoles. Kai aliejus įkaista, suberkite pjaustytus pomidorus ir kepkite, kol suminkštės. Tada į keptuvę įmuškite kiaušinius ir švelniai išmaišykite, sumaišykite su pomidorais. Pagardinkite mišinį druska ir raudonojo čili milteliais pagal skonį. Virkite, kol kiaušiniai visiškai sustings ir patiekalas taps kvapnus.

Šie paprasti ir sveiki pusryčiai gali būti paruošti vos per 5–10 minučių, todėl puikiai tiks įtemptam rytui ar greitam vakaro užkandžiui. Mėgaukitės nuostabiais pomidorų ir kiaušinių gaminiais su skrudinta duona arba vienu!