Ingredientai

• Kopūstas: 1 mažas
• Bulvės: 1 vnt.
• Kiaušiniai: 2 vnt.
• Svogūnai, česnakai ir imbierai: pagal skonį
• Aliejus kepimui

Instrukcijos

1. Pradėkite smulkiai pjaustydami kopūstą, bulvę, svogūną, česnaką ir imbierą.
2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
3. Į keptuvę sudėkite svogūnus, česnaką ir imbierą ir pakepinkite, kol pasidarys kvapnus.
4. Sumaišykite susmulkintus kopūstus ir bulves, virkite, kol jie suminkštės.
5. Dubenyje išplakite kiaušinius ir pagardinkite druska, čili pipirais ir ciberžolės milteliais.
6. Paplaktus kiaušinius užpilkite ant keptuvėje išvirtas daržoves.
7. Kepkite, kol kiaušiniai sustings, tada patiekite šiltą.

Šis paprastas pusryčių receptas su kiaušiniais ir kopūstais yra ne tik greitai paruošiamas, bet ir kupinas skonio. Kopūstų ir kiaušinių derinys sukuria skanius, sveikus pusryčius, kuriuos galima paruošti vos per 10 minučių. Puikiai tinka paprastam ir sočiam rytiniam patiekalui!