Keptos cukinijos receptas
- 2 cukinijos
- Druskos ir juodųjų pipirų
- Cukiniją sutarkuokite ir palikite 15-20 min.
- 3 kiaušiniai < li>Sūris, 100 g
- Alyvuogių aliejus
- Cukiniją apvoliokite miltuose su džiūvėsėliais, tada kiaušinių mišinyje su sūriu
- Uždengus kepkite ant vidutinės ugnies 4-5 minutes li>
- Apverskite ir virkite uždengę ant silpnos ugnies 5 minutes
- Padažui sumaišykite 1 kiaušinį, 3 raugintus agurkus, graikišką jogurtą/grietinę, 2 česnakus ir krapus.