KAJU KATLI
- 2 puodeliai atšaldyti anakardžių riešutai, milteliai, काजू
- Cukraus sirupui:
- 1/2 puodelio vandens, पानी (maks. 3/4 puodelio)
- ¾ puodelio cukraus, चीनी
- ½ šaukštelio kardamono miltelių, इलायची पाउडर
- 2 puodeliai paruoštų anakardžių miltelių, चीनी जli> कं, कं ुलाब जल
- 1 šaukštelis Ghee, घी
- Keletas šafrano sruogų, केसर