Virtuvės skonio fiesta

Doodh Wali Seviyan receptas

Doodh Wali Seviyan receptas

Ingredientai:

  • 3 puodeliai vandens
  • 80 g spalvotų vermišelių (1 puodelis)
  • Doodh (pienas) 1 ir ½ litro
  • Migdolų (Migdolų) griežinėliais 2 šaukštai
  • Pista (pistacijų) griežinėliais 2 valg. li>
  • Doodh (pienas) ¼ puodelio
  • Sutirštintas pienas 1 puodelis arba pagal skonį
  • Pista (pistacijos), išmirkyta, nulupta ir supjaustyta 1 valgomasis šaukštas
  • Migdolai, mirkyti ir supjaustyti 1 valgomasis šaukštas
  • Pista (pistacijos) griežinėliais
  • Badam (migdolai) supjaustyti griežinėliais

Nuorodos:< /strong>

  • Į puodą įpilkite vandens ir užvirinkite.
  • Suberkite spalvotus vermišelius, gerai išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies, kol paruduos (6-8 min. ), nukoškite, tada nuplaukite vandeniu ir atidėkite į šalį.
  • Į puodą supilkite pieną ir užvirinkite. Suberkite migdolus, pistacijas ir gerai išmaišykite.
  • Į mažą dubenį, suberkite varškės miltelius, pieną ir gerai išmaišykite. Į verdantį pieną suberkite ištirpintus kremo miltelius, gerai išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės (2-3 minutes).
  • Suberkite išvirtus spalvotus vermišelius, gerai išmaišykite ir virkite. ant silpnos ugnies 1–2 minutes.
  • Nuolat maišydami leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
  • Įpilkite kondensuoto pieno, pistacijų, migdolų ir gerai išmaišykite.
  • Puoškite pistacijomis, migdolais ir patiekite atšaldytą!