Doodh Wali Seviyan receptas

Ingredientai:
- 3 puodeliai vandens
- 80 g spalvotų vermišelių (1 puodelis)
- Doodh (pienas) 1 ir ½ litro
- Migdolų (Migdolų) griežinėliais 2 šaukštai
- Pista (pistacijų) griežinėliais 2 valg. li>
- Doodh (pienas) ¼ puodelio
- Sutirštintas pienas 1 puodelis arba pagal skonį
- Pista (pistacijos), išmirkyta, nulupta ir supjaustyta 1 valgomasis šaukštas
- Migdolai, mirkyti ir supjaustyti 1 valgomasis šaukštas
- Pista (pistacijos) griežinėliais
- Badam (migdolai) supjaustyti griežinėliais
Nuorodos:< /strong>
- Į puodą įpilkite vandens ir užvirinkite.
- Suberkite spalvotus vermišelius, gerai išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies, kol paruduos (6-8 min. ), nukoškite, tada nuplaukite vandeniu ir atidėkite į šalį.
- Į puodą supilkite pieną ir užvirinkite. Suberkite migdolus, pistacijas ir gerai išmaišykite.
- Į mažą dubenį, suberkite varškės miltelius, pieną ir gerai išmaišykite. Į verdantį pieną suberkite ištirpintus kremo miltelius, gerai išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės (2-3 minutes).
- Suberkite išvirtus spalvotus vermišelius, gerai išmaišykite ir virkite. ant silpnos ugnies 1–2 minutes.
- Nuolat maišydami leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
- Įpilkite kondensuoto pieno, pistacijų, migdolų ir gerai išmaišykite.
- Puoškite pistacijomis, migdolais ir patiekite atšaldytą!