Virtuvės skonio fiesta

Didelis baltymų kiekis Masoor Dal Dosa

Didelis baltymų kiekis Masoor Dal Dosa

Daug baltymų turintis Masoor Dal Dosa receptas

Sveiki atvykę į šį sveiką ir skanų daug baltymų turintį masoor dal dosa receptą! Šis maistingas klasikinės Pietų Indijos dosos posūkis yra kupinas augalinių baltymų, todėl puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Pagaminta iš masoor dal (raudonųjų lęšių), šioje dozoje ne tik gausu baltymų, bet ir esminių maistinių medžiagų, todėl tai puikus pasirinkimas visiems, norintiems maitintis sveikiau neprarandant skonio.

Kodėl verta išbandyti šį gėrimą. Protein Dosa?

  • Daug baltymų ir skaidulų, puikiai tinka raumenų auginimui ir svorio metimui.
  • Be glitimo ir veganams tinkama alternatyva tradicinei dosa.
  • Lengva pagaminti naudojant paprastus ingredientus ir greitą gaminimo procesą.
  • Puikiai tinka mažai angliavandenių ir daug baltymų turinčiai dietai.

Ingredientai :

  • 1 puodelis masoor dal (raudonieji lęšiai), mirkyti
  • 1–2 žalios paprikos, susmulkintos
  • 1 colio imbieras, tarkuotas
  • li>
  • Druska į paragaukite
  • Vandens pagal poreikį
  • Aliejus kepimui

Instrukcijos:

  1. Pamirkykite masoor dal vandenyje mažiausiai 4 valandas arba per naktį. Dalį nusausinkite ir nuplaukite.
  2. Išmirkytą dalą sumaišykite su žaliais čili pipirais, imbieru ir druska. Jei reikia, įpilkite vandens, kad gautumėte vientisą tešlą.
  3. Nelipnią keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir patepkite ją trupučiu aliejaus.
  4. Ant keptuvės supilkite kaušelį tešlos. ir sukamaisiais judesiais paskleiskite, kad susidarytų plona dozė.
  5. Kepkite, kol kraštai pakils ir paviršius iškeps, tada apverskite ir kepkite dar minutę.
  6. Pakartokite procesą. su likusiais tešla. Patiekite karštą su mėgstamu čatniu ar sambaru.

Šis masoor dal dosa receptas idealiai tinka veganams, vegetarams ar visiems, ieškantiems sveikų, skanių ir maitinančių receptų.