Daržovių Lo Mein

INGREDIENTAI:
1 svaras Lo Mein makaronų arba spagečių/linguini/fettucini
Aliejus wok kepimui
Sodo svogūnų baltymai ir žalumynai
Salierai
Morkos
Bambuko ūgliai
Kopūstai/Bok Choy
Pupelių daigai
1 valg. malto česnako
1 šaukštelis. tarkuoto imbiero
Padažas:
3 šaukštai. sojos padažo
2 v.š. austrių padažas
1-2 v.š. grybų skonio tamsus sojų padažas arba tamsus sojų padažas
3 valg. vandens/daržovių/vištienos sultinio
žiupsnelio baltųjų pipirų
1/4 šaukštelio. sezamo aliejus