Virtuvės skonio fiesta

Chapati makaronai

Chapati makaronai

Ingredientai

  • Čapati
  • Jūsų pasirinktos daržovės (pvz., paprikos, morkos, žirniai)
  • Prieskoniai (pvz., druska, pipirai, kmynai)
  • Kepimo aliejus
  • Čili padažas (nebūtina)
  • Sojų padažas (nebūtina)

Instrukcijos

Chapati makaronai yra greitas ir skanus vakaro užkandis, kurį galima paruošti vos per 5 minutes. Pradėkite nuo likusio chapati supjaustymo plonomis juostelėmis, kad jie būtų panašūs į makaronus. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek kepimo aliejaus. Sudėkite pasirinktas pjaustytas daržoves ir troškinkite, kol jos šiek tiek suminkštės.

Tada į keptuvę įdėkite chapati juosteles ir gerai sumaišykite jas su daržovėmis. Pagardinkite prieskoniais, tokiais kaip druska, pipirai ir kmynai, kad pagerintumėte skonį. Norėdami gauti papildomos naudos, ant mišinio galite apšlakstyti šiek tiek čili arba sojos padažo ir toliau troškinti dar minutę.

Kai viskas bus gerai sumaišyta ir pašildyta, patiekite karštus ir mėgaukitės skaniais „Chapati“ makaronais kaip puikų vakaro užkandį ar garnyrą!