Ingredientai

• 1 puodelis šaltai užplikytos kavos
• 2 šaukštai tirpios kavos
• 2 šaukštai cukraus
• 2 šaukštai karštos vandens
• 1/4 stiklinės pieno
• 1/2 stiklinės braškių, sumaišytų

Instrukcijos

1. Pradėkite ruošdami Dalgona kavos mišinį. Dubenyje sumaišykite tirpią kavą, cukrų ir karštą vandenį. Energingai plakite, kol masė taps puri ir padidės dvigubai, o tai turėtų užtrukti apie 2-3 minutes. Jei norite, galite naudoti rankinį maišytuvą.

2. Atskirame inde sutrinkite braškes iki vientisos masės. Jei norite, į braškes įberkite šiek tiek cukraus, kad būtų papildomo saldumo.

3. Į stiklinę įpilkite šaltai užplikytos kavos. Supilkite pieną ir užpilkite sumaišytų braškių, švelniai maišykite, kad susimaišytų.

4. Tada ant sluoksniuoto braškių ir kavos mišinio atsargiai uždėkite plaktos Dalgonos kavos.

5. Patiekite su šiaudeliu ar šaukštu ir mėgaukitės šia gaivina ir kremine braškių ledine Dalgona kava!