Virtuvės skonio fiesta

„Bento Box“ idėjos

„Bento Box“ idėjos

6 paprasti japoniškų Bento dėžutės receptai

  • Ponzo sviesto lašišos bento

    Ingredientai:
    • 6 uncijos (170 g) Garuose virti ryžiai
    • 2,8 uncijos (80 g) lašišos
    • 1 šaukštelis sviesto
    • 1–2 šaukšteliai ponzu padažo
    • 2 kiaušiniai
    • Druska ir pipirai
    • 1/2 šaukštelio aliejaus
    • 1,4 uncijos (40 g) žirnelių
    • 0,3 uncijos (10 g) morkų
    • 1/2 šaukštelio grūdėtųjų garstyčių
    • 1/2 šaukštelio medaus
    Priedai: marinuota slyva, Shiso lapai, vyšninis pomidoras.
  • Teriyaki Chicken Bento

    Ingredientai:
    • 6 uncijos (170 g) garuose virti ryžiai
    • 5 uncijos (140 g) vištienos šlaunelės
    • Druskos ir pipirų
    • 1 valgomasis šaukštas bulvių krakmolo arba kukurūzų krakmolo
    • 1 arbatinis šaukštelis aliejaus
    • 1 valgomasis šaukštas sake
    • 1 valgomasis šaukštas Mirin
    • 1 valgomasis šaukštas sojų padažo
    • 1 šaukštelis cukraus
    Priedai: salotos, virtas kiaušinis.
  • >
  • Chicken Fingers Bento

    Ingredientai:
    • 6 uncijos (170 g) garuose virti ryžiai
    • 5 uncijos (140 g) minkšta vištiena
    • Druskos ir pipirų
    • 2–3 šaukštai miltų
    • 1 valgomasis šaukštas parmezano sūrio
    • 3 šaukštai Panko (duonos trupiniai)
    Priedai: salotos, vyšniniai pomidorai, Tonkatsu padažas.
  • Aromatizuota malta vištiena (3 spalvų dubenėlis) Bento

    Ingredientai :
    • 6 uncijos (170 g) garuose virtų ryžių
    • 3,5 uncijos (100 g) maltos vištienos
    • 1/2 šaukštelio tarkuoto imbiero
    • < li>1 valgomasis šaukštas sojų padažo
    • 1 valgomasis šaukštas cukrus
    Priedai: Raudonasis marinuotas imbieras (Beni-shoga).
  • < h2>Kiaulienos kotletas (Tonkatsu) BentoIngredientai:
    • 6 uncijos (170 g) garuose virti ryžiai
    • 2,8 uncijos (80 g) kiaulienos nugarinės li>
    • Druska ir pipirai
    • 1–2 šaukšteliai miltų
    • 1 valgomasis šaukštas plaktas kiaušinis
    Priedai: salotos, Mini apvoliotas omletas, Tonkatsu padažas.
  • Saldžios čili krevetės (Ebichiri) Bento

    Ingredientai:
    • 6 uncijos (170 g) plikytų ryžių
    • 3,5 uncijos (100 g) krevečių
    • 2/3 šaukštelio bulvių krakmolo arba kukurūzų krakmolo
    • 1,5–2 šaukštai kečupo
    • 1/ 2 šaukšteliai ryžių acto
    Priedai: brokoliai.