Balta aviena Korma
- 500 g avienos su kaulais arba be kaulų
- ½ puodelio svogūnų pastos
- 1 valgomasis šaukštas imbiero pastos
- 1 valgomasis šaukštas česnako pastos
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis čili dribsnių
- ½ šaukštelio čili miltelių
- 1 šaukštelis kmynų miltelių
- ½ šaukštelio garam masala
- ½ šaukštelio chat masala
- ½ šaukštelio pipirų miltelių
- ½ puodelio varškės
- ½ puodelio šviežios grietinėlės
- 10–11 sveikų anakardžių pastos
- 2 sūrio griežinėliai/ kubelis
- ¼ puodelio pieno / vandens
- žaliosios paprikos
- kalendros lapai
- li>
- ½ puodelio aliejaus