Virtuvės skonio fiesta

Autentiškų japoniškų pusryčių planas

Autentiškų japoniškų pusryčių planas

Miso baklažanų kepimo pusryčiai

Ingredientai

  • 7 uncijos (200 g) virti ryžiai
  • 1 sūdyta slyva
  • Juodasis sezamas
  • 0,7 puodelio (170 ml) vandens
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos (jei reikia, pridėkite 1/2 šaukštelio dašio miltelių)
  • 1 uncija (30 g) Žalios svogūnas
  • 2 uncijos (60 g) tofu
  • 1 šaukštelis džiovintų wakame jūros dumblių
  • 3,5 uncijos (100 g) baklažanų
  • 1,4 uncijos (40 g) ) Žalioji paprika
  • 1 uncija (30 g) svogūnai
  • 2,6 uncijos (75 g) žuvies dešra (naudokite mėgstamus baltymus)
  • 1 šaukštelis aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos
  • 2 šaukštai Mirin

Ant grotelių keptos lašišos pusryčiai

Ingredientai

  • 7 uncijos (200 g) virtų ryžių
  • Daikon marinuoti agurkai
  • 0,7 puodelio (170 ml) vandens
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos (jei reikia, pridėkite 1/2 šaukštelio dašio miltelių )
  • 1,5 uncijos (45 g) Daikon
  • 1,4 uncijos (40 g) Mitsuba (naudokite mėgstamą lapinę daržovę)
  • 1 uncijos (30 g) Enoki grybo
  • li>
  • 2,5 uncijos (70 g) lašišos
  • žiupsnelis druskos
  • 1 Shiso lapas

Šlamštas ir pusryčiai su kiaušiniais h2>

Ingredientai

  • 7 uncijos (200 g) virti ryžiai
  • 0,7 puodelio (170 ml) Vanduo
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos (Pridėti 1 /2 arbatiniai šaukšteliai dashi miltelių (jei reikia)
  • 3,5 uncijos (100 g) Kabocha skvošo
  • 1 uncijos (30 g) svogūno
  • 1 kiaušinis
  • 2 uncijos (60 g) šlamštas

Tunų ryžių rutuliukų pusryčiai

Ingredientai

  • 7 uncijos (200 g) Virti ryžiai
  • Nori jūros dumbliai
  • 0,7 uncijos (20 g) konservuotas tunas
  • 1 šaukštelis majonezo
  • 1/2 šaukštelio Karashi (japoniškos garstyčios)
  • Druska ir pipirai
  • 0,7 puodelio (170 ml) vandens
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos (jei reikia, pridėkite 1/2 šaukštelio dašio miltelių)
  • 0,7 uncijos (20 g) Kopūstai
  • 2 uncijos (60 g) Morkos
  • 1 uncijos (30 g) Enoki grybo
  • 3 dešros
  • 2 vyšniniai pomidorai

Šparagai, suvynioti į kiaulienos pusryčius

Ingredientai

  • 7 uncijos (200 g) Virti ryžiai
  • 0,7 puodelio (170 ml) Vanduo
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos (jei reikia, pridėkite 1/2 šaukštelio dašio miltelių)
  • 1 uncija (30 g) Morkų
  • 1 uncija (30 g) ) Svogūnas
  • 1 kiaušinis
  • 2,5 uncijos (70 g) šparagų
  • 2,5 uncijos (70 g) plonais griežinėliais pjaustytos kiaulienos
  • 1/2 arb. Bulvių krakmolas
  • Druska ir pipirai
  • 2 šaukšteliai sake
  • 2 šaukšteliai sojų padažo
  • 2 šaukšteliai Mirin

Kiaušinių Natto pusryčiai

Ingredientai

  • 7 uncijos (200 g) virti ryžiai
  • 1 pakuotė Natto
  • 1 kiaušinis
  • žiupsnelis druskos
  • 0,7 puodelio (170 ml) vandens
  • 1 valgomasis šaukštas Miso pastos (jei reikia, pridėkite 1/2 šaukštelio dašio miltelių)
  • li>
  • 0,7 uncijos (20 g) plonai kepto tofu
  • 1 uncijos (30 g) svogūno
  • 1 šaukštelis džiovintų wakame jūros dumblių
  • 1 uncija ( 30g) Kimchi