Virtuvės skonio fiesta

Aromatizuotas Kulfi receptas

Aromatizuotas Kulfi receptas

Ingredientai, kurių reikia norint pagaminti aromatizuotą Kulfi :

Kulfi Base
Šviežia grietinėlė – 500 gm
Kondensuotas pienas – 200 g

1. Mango Kulfi

Kulfi bazė
Mango minkštimas
Džiovinti vaisiai

2. Paanas Kulfis

Kulfi bazė
Betel(paan) lapai
GulKand

3. Šokoladinis Kulfi

Kulfi bazė
Kakavos milteliai – 2 šaukštai

4. Tutti Frutti Kulfi

Migdolai – smulkinti
Kardamono (ilaichi) milteliai – 1/2 šaukštelio
Tutti Frutti
Vanilės esencija skoniui suteikti