ສ່ວນປະກອບ:

• Vendakkai (Okra)
• Valaithandu (ລໍາກ້ວຍ)
• ຫມາກຂາມ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ຳມັນ
• ໃບຜັກກາດ
• ເມັດຜັກກາດ
• Urad dal

The Vendakkai puli kulambu ແມ່ນນ້ຳສະຫຼາມອິນເດຍໃຕ້ທີ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກກ້ຽງ, ໝາກຂາມ, ແລະເຄື່ອງເທດປະສົມ. ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, valaithandu poriyal ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ກະກຽມຈາກລໍາກ້ວຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຂົ້າກັນທີ່ສົມບູນແບບກັບ kulambu. ການແຕ່ງງານຂອງສອງຖ້ວຍນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຄລາສສິກທີ່ສາມາດມີຄວາມສຸກກັບເຂົ້າຫນື້ງ. ລອງໃຊ້ສູດງ່າຍໆນີ້ເພື່ອເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດ ແລະຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ Vendakkai Puli Kulambu ກັບ Valaithandu Poriyal.