ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ໂຖປັດສະວະ Vegan Poké ເຮັດເອງ

ໂຖປັດສະວະ Vegan Poké ເຮັດເອງ

ເຂົ້າດຳ 1/2 ຖ້ວຍ

ນ້ຳ 1/2 ຈອກ

1g wakame seaweed 50g ກະລໍ່າປີສີມ່ວງ

1/2 carrot

ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ຫົວ 1/2 ອາໂວກາໂດ

2 ຫົວຜັກບົ່ວຕົ້ມ 1/4 ຖ້ວຍ edamame

1/4 ສາລີ 1 tsp ເມັດງາຂາວ 1 tsp ເມັດງາດຳ

ປູນຂາວໃສ່ໃສ່

ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ

ນ້ຳ​ໝາກ​ເຜັດ 1 ບ່ວງ​ແກງ ນ້ຳ​ໝາກ​ນາວ 1 ບ່ວງ​ແກງ

1 ບ່ວງແກງ gochujang 1 tsp ນ້ຳມັນງາປີ້ງ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ

  1. ລ້າງ​ເຂົ້າ​ດຳ 2-3 ເທື່ອ
  2. ຈີກສາຫຼ່າຍທະເລສາລີ wakame ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວໃສ່ເຂົ້າເຂົ້າພ້ອມກັບນ້ຳ 1/2 ຖ້ວຍ
  3. ເອົາເຂົ້າໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເມື່ອນ້ໍາເລີ່ມຟອງ, ໃຫ້ມັນ stir ດີ. ຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງເປັນປານກາງ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ
  4. ຊອຍຜັກກາດສີມ່ວງ ແລະ ຜັກບົ່ວຂຽວໃຫ້ລະອຽດ. ຟັກແຄລອດເປັນໄມ້ຂີດໄຟລະອຽດ. ຟັກໝາກອາໂວກາໂດ ແລະ ຜັກບົ້ງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ
  5. ຫຼັງ​ຈາກ 15 ນາ​ທີ, ປິດ​ໄຟ​ແລະ​ປ່ອຍ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ນ​້​ໍ​າ​ອີກ 10 ນາ​ທີ. ເມື່ອເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລ້ວປະໃຫ້ເຢັນ
  6. ປັ່ນສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໃຫ້ເຂົ້າກັນ
  7. ປະ​ກອບ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຕາມ​ທີ່​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ແລະ​ລົງ​ເທິງ​ເຄື່ອງ​ນຸ່ງ​ຫົ່ມ
  8. ປະໄວ້ດ້ວຍໝາກງາຂາວ ແລະ ດຳ ແລະ ປູນຂາວໃສ່