Veg Manchurian ແຫ້ງ

- ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ 1 ຖ້ວຍ (ຟັກ)
- ແຄລອດ ½ (ຟັກ)
- ຖົ່ວຝຣັ່ງ ½ ຖ້ວຍ (ຟັກ)
- ຫົວຜັກບົ່ວໃບ ¼ ຖ້ວຍ (ຟັກ)
- ຜັກຊີສົດ 2 ບ່ວງແກງ (ຟັກ)
- ຂີງ 1 ນິ້ວ (ຟັກ)
- ກະທຽມ 2 ບ່ວງແກງ ( ຟັກ)
- ນ້ຳໝາກເຜັດຂຽວ (ໝາກເຜັດ 2 ໜ່ວຍ)
- ນ້ຳເຜັດອ່ອນ 1 tsp
- ນ້ຳໝາກເຜັດແດງ 1 ບ່ວງແກງ
- ເນີຍ 1 ບ່ວງແກງ
- ເກືອຕາມລົດຊາດ
- ຜົງພິກໄທຂາວ 1 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳຕານປີ້ງ
- ແປ້ງສາລີ 6 ບ່ວງແກງ
- ແປ້ງນົວ 3 ບ່ວງແກງ